#让每餐蔬菜都营养美味#太太乐版霸王别姬(4/6)
主要食材
甲鱼剁头放血,去除内脏洗净。放入80℃的热水中烫2分钟(锅中倒入料酒去除腥味),捞出后把甲鱼身上的薄膜去掉(整个身上都有哈),再冲洗干净
将洗净的甲鱼放入锅中,兑上适量清水,放入泡好的松茸、红枣、枸杞、葱段、姜片
加入白胡椒粉和太太乐鲜鸡汁,打开瓶盖,浓郁的鸡汤香味扑鼻而来,而且是硅胶阀瓶口,控量卫生
大火烧开转小火炖30分钟
出锅,滴点麻油。快来尝一尝,太鲜美啦!