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#味达美年味小馆#蒸蒸日上～马蹄肉丸(4/8)
备好食材
肉馅加入味达美初榨原酿生抽、味达美臻品蚝油、盐、花椒面、食用油搅拌均匀
加入葱花、姜末、胡萝卜搅拌均匀
加入马蹄、蛋清
用力搅拌均匀，肉上上劲
带一次性手套团成肉丸入蒸锅大火烧开转中火
出锅
蒸蒸日上～马蹄肉丸，团团圆圆过新年