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鸡公煲(4/4)
四个鸡腿剁成小块，加入盐，鸡精，半勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，抓匀腌制一小时
热油煎至鸡肉变色盛出，锅中热油炒香葱姜蒜 放两小块火锅底料小火炒出红油 放鸡腿翻炒几分钟上色加水煮十分钟 加入土豆，火锅丸子煮10分钟 加入蔬菜，加入焯水后的宽粉煮2分钟
真的巨巨巨巨好吃
感觉炖了一锅丸子，哈哈哈，真的好吃