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冰点草莓(6/9)
可爱的草莓洗干净,切点屁股。
切好的草莓倒入碗中,撒上100克白糖。
戴上一次性手套,用手把草莓和糖搅拌均匀。
套上保鲜膜放入冰箱冷藏3个小时以上。
冷藏好的草莓倒入锅中,可以看到已经用白糖腌出来一些草莓汁了,如果冷藏的时间再长一点,会杀出更多的汁水。
开大火煮草莓,不需要加一滴水,用硅胶铲不停的搅拌。
加点柠檬汁会更鲜。
草莓一共煮5分钟即可出锅,倒入容器里,放在冰箱里冷冻6个小时以上。
时间到,取出来就可以吃了。是不是看起来很有食欲呢?