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红薯丸子(8/9)
自己种的红薯早上蒸的没吃完，直接搞起
把蒸熟后的红薯去皮加白糖搅拌均匀
成糊状
倒入糯米粉和均匀我这个没加水刚好，要是太干可以加一点点开水，太软再加一点点糯米粉
搓成汤圆大小
裹上白芝麻，再次把芝麻搓紧实
入锅炸，最小火慢炸，刚开始裏了白芝麻没搓一下油锅全散开了，可惜了
炸至金黄，可以拿一个试下，外酥里软熟了即可出锅装盘，垫上吸油纸
外酥里面软糯香甜+芝麻香，值得一试！