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快手美味#酸汤肥牛(2/4)
水开后锅中放入金针菇焯水后捞出，另外烧水放入肥牛卷焯水后备用。
锅中油热后下姜蒜翻炒，姜蒜爆香后倒水，加入太太乐酸汤肥牛调味料，等水煮开。把焯过水的金针菇放入锅中，再加入提前泡好的粉丝，等粉丝煮透明入味后，将金针菇和粉丝捞出铺在碗底。
锅中加入洗净的娃娃菜、豆芽，最后加入肥 牛卷，等豆芽和娃娃菜都熟后一起捞到碗中。
在碗中加入葱花、蒜末和小米辣碎，淋上热油，酸汤肥牛就制作完成啦！