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#异域美味 烹饪中式年味#免油炸-糖醋里脊(3/20)
葱姜蒜切丝
里脊肉一块
里脊肉切丝，我偷懒了，亲们可以切细一点口感更佳～
高度白酒一瓶盖
盐适量
鸡蛋一颗，油适量
抓拌均匀
如图，非常均匀～
加入一大勺淀粉
再吃抓拌均匀，腌制15分钟
起锅烧油，要用不粘锅哦！我的不粘锅有点小所以没有用，我承认我后悔了！
下肉～中火翻炒到全部变色（别急，慢慢炒，顺便把肉里的水份炒出来）
把肉拨到边上，露出来油放葱姜蒜炒香
番茄酱用完了，还好有吃薯条剩的番茄酱，用了4包～
加4勺白糖，3勺陈醋，一点盐 半勺老抽
翻炒均匀，炒出香味
撒上熟白芝麻
翻翻均匀
出锅啦～
干饭啦٩(๑´3｀๑)۶