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#健康炸味用多力#【麻辣鲜香】水煮肉片(4/9)
起锅不用加油,将芹菜大头菜放入锅中,翻炒至断生。
芹菜大头菜炒好后,再将豆芽金针菇放入,炒至断生。
将所有断生的蔬菜放到准备盛水煮肉片的碗中。
猪里脊切成5毫米左右薄片,用腌肉包加少许水,抓拌均匀。
锅中加少许油,加入调料包炒香,加入适量水烧开。
加入腌好的肉片和焯好水的木耳,水开两三分钟即可,将肉片和木耳铺到备好的蔬菜上。
撒上干辣椒。
锅中加油,油温八成热,淋到辣椒粉上。
这样一碗麻辣鲜香的水煮肉片就做好啦~