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鸡汁土豆泥:鲜味十足!(2/9)
1. 食材准备。
2. 土豆去皮切块,水开后上锅蒸20分钟。
3. 蒸好的土豆块倒入碗中,加黄油和牛奶压成泥。
4. 另准备一个碗,碗里垫保鲜膜,把土豆泥放碗里压实,静置一会倒扣在盘子里。
5. 挤2圈太太乐鲜鸡汁调味料、淀粉、生抽、耗油、黑胡椒倒进锅里,加半碗清水
6. 小火煮,一边煮一边搅拌,煮至浓稠关火。
7. 把料汁浇在土豆泥上。
8. 加点薄荷叶(或其他)装饰即可。
9. 完成!开吃!