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椒盐千层饼(5/6)
面、酵母、糖、牛奶和匀。 醒发2倍大。 排气,擀成片。 喷油、撒椒盐。
折叠面片。
擀成饼,上锅蒸18分钟。 喷水,撒芝麻。
上锅烙至两面微黄。
切成需要的规格。
层层叠叠,暄暄软软。 老少咸宜。 味道、口感、颜值都OK。