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#加油 摩洛哥#花开富贵蒜蓉虾(0/13)
虾处理干净,所需食材备用。
虾去头留尾,虾身用刀对半片着切开,虾尾末端不要切断,蒜切碎末。
粉丝用热水烫软过凉沥干水分铺在盘中,豆腐切薄片摆放好。
蒜末泼上热油激发出香味,加入料酒。
加入初榨原酿生抽。
加入柠檬蒸鱼酱油。
加入蚝油。
加入盐,充分的搅拌均匀,料汁就做好了。
把切好的虾向尾部翻开切面向上,摆放在豆腐上。
淋上调好的料汁。
入蒸锅蒸15分钟,出锅后用适量的红椒碎点缀即可。
成品图,简单易做!
鲜美可口,入味十足!