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#2022双旦烘焙季-奇趣赛#肠仔包(2/9)
除黄油外所有面团材料混合揉出厚膜，加入软化的黄油，揉出薄膜，面团发酵至两倍大
排气分六分，搓圆，盖保鲜膜松弛15分钟
擀成椭圆形，翻面卷起
两头收口
成这个形状
放入脆皮肠
发酵至两倍大，表面刷蛋液，挤上沙拉酱和番茄酱
撒香葱碎
烤箱预热180度烤18分钟