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暖暖的西红市土豆鸡蛋疙瘩汤(10/12)
准备西红柿一个,土豆一个,鸡蛋一个
土豆去皮洗净切丁,西红柿洗净也切小丁备用
大葱切碎备用
鸡蛋打撒备用
面粉逐步加水用筷子搅拌成小絮状,小疙瘩备用
点火坐锅烧水下土豆块煮八到十分钟,先煮熟土豆,因为土豆比较耐煮…
然后下入西红柿煮2-3分钟,期间进行味道调配,加入20克盐,15克胡椒粉,15克味精
再加入生抽20克
煮到土豆西红柿都熟透时,下入搅好的面疙瘩
下入面疙瘩煮3-5分钟后,加入适量的香油
然后倒入打撒好的蛋液…
煮个3-5分钟后,撒上葱花及味精,一锅带着妈妈的味道的疙瘩汤就做好了,来吧,都来尝尝看,肯定会让你们爱上这碗疙瘩汤的… 真香… 真好吃 妈… 我想你了…