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豆沙酥#2022双旦烘焙季-奇趣赛#(4/9)
8个蛋挞皮从冷冻室取出解冻
40g红豆沙+80g蜜红豆混合均匀
蛋挞皮从锡纸托中取出，包入豆沙馅
收口捏紧朝下放置后压扁
切六个口子
捏出每个花辦
表面刷一层蛋黄液
中心撒上黑芝麻，烤箱上下火，中层， 200°，15分钟
豆沙酥