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葡萄干核桃酥饼干,口感不一般哦~(3/9)
把核桃肉用保鲜袋装好,用擀面杖或切菜刀柄碾碎成小颗粒状。葡萄干切碎与核桃肉一起拌匀。
黄油室温软化后加白糖用打蛋器打至蓬松且颜色发白状态。
两个蛋黄加入打发的黄油里,充分拌匀。
倒入低粉和盐搅拌均匀,再倒入葡萄干核桃碎,搅拌均匀。
面团分成18克左右一份,用手搓圆捏扁放入烤盘。烤箱160度上下火预热。 全部摆盘后表面刷上蛋黄液再撒上黑芝麻。入烤箱中下层160度烤20分钟左右即可取出。
烤好的葡萄干核桃酥饼干,香喷喷的。
当天的零食就有了美味可口的葡萄干核桃酥饼干。
密封保存,想吃就吃起来。
家人们慢慢享用吧!