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#加油 荷兰#金枕蛋糕(13/14)
备好食材
盆内加入玉米油
加入牛奶搅拌至乳化
筛入面粉、淀粉搅匀
打入蛋黄
蛋白加入一半白糖打出小弯钩
再加入淀粉和剩余的白糖
打出硬勾
蛋白分2次与蛋黄糊搅匀
搅拌好的面糊
吐司盒底部铺油纸
倒入搅拌好的面糊
烤箱145度烤15分钟,取出用刀子在中间划一刀 145度一共烤40分钟,最后160度烤6分钟
出炉