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#冬季滋补花样吃法#汤汁酱鸭腿(8/8)
鸭腿洗净，切刀口。
准备大葱，姜片，辣椒
鸭腿向下小火慢煎出油
煎好的半熟鸭腿先盛出来。
利用鸭油煎香葱姜辣椒。
料酒，盐，生抽，老抽调味。
加入二碗水焖煮至汤汁少一半。
最后撒上葱花即可。