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【西洋菜咸骨汤】(3/4)
将猪龙骨洗净后用厨房纸吸干表面的水分，放入大碗中，加入盐、白砂糖、五香粉用手抓拌均匀，盖上保鲜膜腌制一晚备用
将腌制好的猪龙骨放入垫有锡纸的空气炸锅中，180度烤30~35分钟，中途翻面一次，烤至表面金黄色即可
皮蛋去壳切块状，热锅倒油，下入皮蛋块和蒜粒用中小火煎香煎至表面金黄色；加入开水和烤制好的咸烧骨，盖上锅盖大火煮20分钟，煮至汤汁浓白色
开盖，加入西洋菜再煮两分钟，然后加入盐调味，最后加入蒜酥即可出锅 *想汤中西洋菜味浓点的可以加入西洋菜后再煮久一些哦