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免烤箱❗零失败❗超详细❗紫薯芋泥仙豆糕❤(5/6)
1️⃣芋头、紫薯去皮切块,放入锅中蒸熟,然后放进料理机,加入糖,牛奶,淡奶油打成泥。 2️⃣碗中打入2个鸡蛋➕15g糖➕25g玉米油搅拌均匀。 3️⃣加入玉米淀粉和低筋面粉搅拌均匀,揉成面团。
4️⃣分成18个剂子,全部搓圆,取一个剂子按扁,放入紫薯芋泥馅,包起来。
5️⃣锅中不用刷油,放进去,开小火,煎至3分钟,
换一面继续煎三分钟,一共六面,煎至金黄色即可。
全部最好
巨好吃