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原味毛巾卷(10/17)
鸡蛋打入盆中
用零卡糖
加入后用手动打蛋抽拌匀
加入牛奶
过筛加入低筋粉与玉米淀粉
过滤面糊，这是过滤两遍后的
过滤到第四遍，面糊就非常细腻了
加入软化后的黄油
稍微拌匀一下，开始制作饼皮
准备一块湿抹布，用于快速冷却锅底用的。 小火加热，倒入40克左右面糊，摇匀面糊直到出现大泡泡时，可直接离火将面皮倒入提前准备的油纸上。锅底冷却一下后继续第二张饼皮的制作
全部面糊做好刚好12张
打发奶油也用零卡糖
中速打发，奶油稍微要打硬点，8-9分发这样
区三张面皮，反面朝上张张叠放，加入奶油与芒果，再慢慢折边后卷起来，抱上保鲜膜入冰箱冷藏2小时定型
切块品尝
也可以打包分享
包装一下还是挺高大上的