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土茯苓五指毛桃去湿汤(10/18)
猪肋排和牛骨洗干净
冷水下锅,加入姜片和料酒煮沸3分钟后捞出洗干净,边煮边捞油沫
红枣
薏米,孕妇不能吃,切记。
北芪
蜜枣
五指毛桃,最好用一捆的,煮好有椰香味
土茯苓
桂圆干,没有可以不加
姜,切片后部分用来焯水去油沫,部分放汤里煮
玉米
山药
加点芝麻香油,让汤香一点
在骨头上滴几滴白醋,让骨头的营养更容易煮出来
撒点胡椒粉与姜片一样,去腥味
2小勺的盐
料酒
煮2个半小时或以上,骨头的营养才能煮出来