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寿司萝卜(4/6)
黄桅子煮10分钟
捞出渣,倒入糖,趁热比较好化开,放凉备用
萝卜去皮切成长细条后用盐淹制1小时左右,倒掉水份
把淹好的萝卜和放凉的水+白醋倒一起
用密封盒子装好放冰箱
正常直接吃的话几个小时后都可以吃了,但是要做寿司的话就要淹几天会入味,更脆甜,期待把萝卜卷进寿司的口感!