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#冬季滋补花样吃法#超级下饭的蒜苗炒鸡(5/8)
准备材料
处理材料 鸡洗净切块 蒜切段,先将梗的那一段稍微拍扁,头和叶分别切段分开放
起锅烧油,大火炒鸡肉
炒至鸡肉五层熟,大约2-3分钟
先放入蒜梗炒1分钟,再放入蒜叶一起炒
炒至鸡肉九成熟,加入适量盐、鸡精一起翻炒均匀
出锅前10秒,加入适量酱油翻炒均匀就可以出锅啦~
好吃~