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京酱肉丝用它做,低脂低卡又营养(12/13)
1准备食材
2.碗中放鸡丝,加入1勺生抽、1勺料酒、半勺白糖、1勺千岛源茶油、1勺淀粉抓拌均匀腌制15分钟
3准备调酱汁:碗中放入生抽2勺+蚝油1勺+1勺白糖+1勺淀粉+2勺甜面酱,然后再加半碗清水搅拌均匀即可
4准备胡萝卜丝、葱丝、黄瓜丝
5锅中倒入10ml千岛源茶油,选择千岛源纯正茶油,高油酸高烟点,不聚酯不油腻,安心又营养!
6热油倒入肉丝炒至变色
7倒入调好的酱汁煮至浓稠盛出
豆皮开水烫一下
包上黄瓜丝、大葱丝、胡萝卜丝肉丝
然后至下而上卷起来,把卷好的千张卷斜切成段。
超级简单又美味的一道菜就做好了
过年过节都可以做哦,大气又美味!
快学起来吧~