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#冬季滋补花样吃法#洋葱炒牛肉,冬日好味道!(4/4)
【所需食材】 牛肉、洋葱、香菜、姜、干辣椒、泡椒、蒜 1⃣️ 洋葱切丝、姜蒜辣椒香菜都切段,牛肉切薄片,再加入适量生抽+老抽+耗油+淀粉腌制10分钟。
2⃣️ 起锅热油先把腌制好的牛肉片炒至变色,捞出备用,再用底油爆香姜蒜和辣椒,然后放入洋葱丝,炒软后倒入牛肉。
3⃣️加入1勺生抽+1勺老抽+适量味精+盐翻炒均匀,临出锅放香菜,翻炒几下出锅!
酱酱,美味出锅啦!