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#冬季滋补花样吃法#烤羊排(6/9)
羊排用清水浸泡出血水
将羊排沥干水放入适量孜然粉和胡椒粉
放入酱油,蚝油,蜂蜜,洋葱碎抓拌均匀
将拌均匀的羊排盖保鲜膜放冰箱冷藏过夜。
土豆去皮切小块放锅中加水加少许盐煮至筷子能插进去。
将煮过的土豆放在铺了锡纸的烤盘上,再放上腌制好的羊排。
放入预热好的220度烤箱烤20分钟。
20分钟将羊排取出翻面,再洒上适量的孜然粉,胡椒粉,芝麻再送入烤箱烤10分钟
成品