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#冬季滋补花样吃法#皮蛋白菜汤,这碗好过瘾!(2/4)
【所需食材】 白菜、皮蛋、香菇、蒜、小米辣
1⃣️ 白菜帮切丝,叶切段,蒜切末,小米辣切圈,香菇切丁。 2⃣️ 油热放入蒜末小米辣爆香,再放入香菇丁炒香倒入皮蛋翻炒,然后加入白菜帮丝炒软后倒入适量热水。
3⃣️待水开再放入白菜叶,紧接着调味:1勺盐+1小勺白胡椒粉,煮一会儿出锅!
酱酱,美味出炉!