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简单的焖面(4/7)
五花肉有点肥,放锅里把油煎出来,吃起来也会更香一点
然后把姜片,豆瓣放进去炒出红油
再加入一些自己喜欢的蔬菜,我放了金针菇,木耳,莴笋,四季豆
加水煮一会儿
四季豆基本熟了后把面条放进去
锅里面的汤汁被面条吸收的差不多了,转小火慢慢收干
然后混合均匀就可以了味道还不错