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家常黄焖鸡(2/5)
1.两个鸡腿剁块儿，焯水备用。 2.锅中放油，放入鸡腿快，葱姜蒜辣椒
3.加入2勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，1勺料酒和五六颗冰糖。
4.加入水(没过鸡肉)
5.鸡肉炖煮5分钟左右倒入土豆、胡萝卜、青椒。
大火收汁8分钟左右即可。