安装App
糖雪球_小西红柿。(2/4)
西红柿洗干净,然后用厨房纸擦干备用。
放入水和白糖,大火熬,不停的用勺子或者筷子搅拌,这个时候你可以左手刷手机,右手用勺子不停的搅拌,别糊锅底子了,然后出现大气泡,转小火把大气泡变成小气泡,电磁炉是2100w,然后转到300w,不停的搅拌,知道小气泡变成密集的小气泡,然后关掉火。
锅里的糖一定要凉凉,我是拿到屋子外边一边勺子搅拌一边吹,因为这个时候大连已经比较冷了,凉了之后给小西红柿倒进去,个人建议拿硅胶锅铲搅拌它。
就这样就行了,糖有点多,可是我爱吃甜的!!跟我妹没啥关系了,虽然是她喜欢吃的!