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#天猫美味妙妙屋# 香辣蒜蓉烤北极虾(13/14)
备齐材料
蒜切末，姜切片，葱切碎，红辣椒切碎
北极虾洗净，放入姜片和红辣椒
再放入料酒、生抽、蚝油、白糖和少量盐
抓匀后腌制30分钟以上
腌制的过程中制作蒜泥，蒜末中放入橄榄油浸透
烤前北极虾中加少许生粉，抓匀
倒入蒜泥
稍稍拌匀
北极虾放入空气炸锅
180度烤15-20分钟
中间可以直接拿出来翻面搅拌
出炉后撒少许葱花
蒜香扑鼻，很过瘾