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醋溜白菜(3/5)
白菜洗净,切斜刀薄片,葱姜蒜切末,蒜要多切,要用两次
葱姜蒜爆香
下入白菜,我这白菜有点多
白菜稍软后把调好的汁倒进去翻炒(调汁:醋、生抽、糖、盐、蒜末调匀)
翻炒差不多了勾薄芡,淋点香油出锅开吃!