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#爱乐甜零卡糖#酒酿枸杞蛋花羹(2/7)
准备好食材:酒酿150克、鸡蛋1个、清水150克、枸杞10粒、爱乐甜零卡蔗糖浆20毫升;
鸡蛋打散备用;
先将150克清水和10粒枸杞放入奶锅中煮开,再将150毫升的酒酿加入奶锅中一起煮;
再调入鸡蛋,一边倒鸡蛋液,一边用筷子搅拌,这样可以煮成比较散的蛋花;
关火后,根据自己的口味加入约20毫升的爱乐甜零卡蔗糖浆调味。
煮好的酒酿枸杞鸡蛋羹趁热食用哦!
成品图