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凉拌手撕鸡腿，以后鸡腿这么做！(4/4)
【所需食材】 鸡腿、香菜、葱、姜
1⃣️水中放入葱姜料酒，放入鸡腿煮10分钟，煮熟捞出放入冷水中降温。待肉不烫手了，手撕成小条。
2⃣️调料汁：蒜末+葱末+黑芝麻+辣椒粉+1勺生抽+1勺蚝油+1勺醋，再搅拌均匀，跟香菜/香菜，鸡肉条搅拌均匀！
酱酱，美味出炉！特下饭！