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#花式炖煮不停歇#砂锅口蘑(9/11)
后腿肉切片，肥瘦肉分开
口蘑焯水
用厨房纸巾吸干水分，切片
准备好的食材，小香葱切碎
砂锅放底油，下入辣椒，香葱爆香
下入肥油炒出油脂
下入腌好瘦肉
翻炒到变色，下入口蘑，盖锅盖焖2分钟
下入2勺生抽、一勺蚝油、一点老抽，翻拌均匀再焖两分钟
撒上香葱碎，就可以吃啦
搭配一个素菜，美味的一餐