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#花式炖煮不停歇#干豆角丝炒肉(1/5)
干豆角丝泡水两小时,多清洗几遍。可焯水备用,猪肉切丝,准备适量葱姜蒜。
锅中热油,下葱姜蒜炒香。
下肉丝炒变色,依次加1匙料酒,1匙生抽,半匙老抽,下豆角丝翻炒几下,再加1勺盐,1勺糖提鲜,翻炒均匀。
装盘出锅,比鲜豆角还好吃的干豆角丝炒肉就做好啦。
搭配米饭绝了!两碗米饭不在话下,快来一试。