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#花式炖煮不停歇#金汤酸菜鱼(4/16)
酸爽好下饭的金汤酸菜鱼
鱼片和酸菜自然解冻
锅内放水400ml
放入味好美料包
搅拌均匀
倒入酸菜包
大火烧开金汤
放入提前轻微搅拌揉搓的鱼片（使浆汁包裹在鱼片表面，防止鱼片粘连）
用筷子轻轻拨动，使鱼片均匀速热，加热至沸腾
煮熟即可出锅
撒入葱花，蒜泥和干辣椒
淋上热油
15分钟大菜搞定
成品
浓郁金汤， 爽辣入魂
Q弹，鲜美的金汤酸菜鱼，够味儿