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#挪威三文鱼#三文鱼炒饭(9/13)
长粒米提前浸泡一晚。
泡过的米放入容器中,加入和米持平的水量,蒸箱蒸25分钟。
挪威三文鱼切块。
放入料酒,黑胡椒粉腌制半小时。
青橄榄和黑橄榄切碎。
杂菜用水煮熟。
不粘锅放少许油,放入三文鱼炒至变色,盛出。
鸡蛋放入锅中炒熟。
倒入长粒米。
放入杂菜、橄榄碎翻炒均匀。
放入三文鱼翻炒,加入盐调味 。
出锅。
美味。