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全麦肉松贝果(6/7)
先把液种发上,再准备主面团
面团很干,得慢慢揉
在第⑥步中,加入了沙拉酱和肉松,不喜欢的可以不加
一定要把收口捏紧,以防后面水煮时爆开,面团很干也可以抹在连接处点水增加粘合力
煮的时候要轻轻推一推,防止粘锅
考好的贝果可以放在冰箱冷冻,吃的时候加热一下,就跟刚烤出来的一样
没有加肉松的也很好吃