安装App
压力锅咖喱牛腩(4/11)
1. 食材一览。 注：牛腩冷水下锅，加姜片料酒和香料煮开后捞出。
2. 胡萝卜，土豆和洋葱切块备用。
3. 压力锅启动煎炒模式，适量玉米油炒香洋葱。
4. 倒入胡萝卜和土豆炒至断生。
5. 最后加入牛腩继续翻炒。
6. 一块半的咖喱块，倒入清水没过食材。
7. 启动压力锅的炖煮模式。
8. 烹饪完成后用生抽老抽和盐糖调味，我另外多加了辣椒粉。
9. 肉眼可见的软烂。
10. 一半一半，浇在米饭上。
11. 压力锅咖喱牛腩，完成！