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#摩其林美味CP#空气炸锅 简易的烧烤味的土豆香肠(1/6)
土豆切成不小的大块水中浸泡去除淀粉
水中放盐煮沸，放入土豆煮至八成熟，捞出控干水份
我买的拇指肠，一节节的，如果是其他香肠切成小段也可以，小香肠顶端开十字花刀
容器中放入土豆，香肠，孜然粉，烧烤撒料，少许油拌均匀
空气炸锅放专用垫纸，拌好的食材倒进去，这步忘拍照了，180-200°，算上遇热时间五分钟开锅扒拉扒拉，撒盐后再次开锅，约加热3-5分钟
出锅，外焦里嫩的小土豆