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#天猫美味妙妙屋#秋风起 蟹脚痒 清蒸大闸蟹(7/8)
网上买了新鲜的大闸蟹～ 1.先检查一下他们的死活～死蟹可不能吃哦～ 2.用牙刷给她们洗个澡 3.给蟹蟹们喝一点白酒（直接往嘴里倒就行）
切6片姜，4片蒸蟹用，2片切丝
起锅烧水，锅开后，蒸笼里放姜片，然后每片姜上放一只大闸蟹
大火5分钟，关火再焖5分钟
姜丝（喜欢辣的跟我一样再放个小米辣）
加入一勺白糖两勺陈醋一勺生抽 搅拌均匀
出锅啦～哇哦
开动吧！