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清蒸黄鱼鲞(8/10)
豆腐泡一下水，去豆腥，沥水
黄鱼鲞解冻，洗净，本来就是腌制过的，豆腐铺在盘子上，黄鱼鲞放在豆腐上，再铺葱姜
准备好可爱的泼油勺
蒸锅水沸腾后，放鱼
大火八分钟，蒸出来的水倒掉。会腥。
把葱姜挑走，淋上蒸鱼豉油，撒香葱
烧热油
泼上去
激发香气
鲜美嫩滑！