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#“酒”是要开心#醉鸭(4/10)
#“酒”是要开心#醉鸭
#“酒”是要开心#醉鸭
醉鸭的各各式材料
鸭腿放蒸锅内，中火蒸1小时
取出鸭腿晾凉
取一锅，加进适量的水，姜片、当归片与半块浓鸡汤
煮沸后加入酒类与其他调味料
关火，下葱，原锅晾凉
撒下枸杞子，把晾凉的鸭腿放汤汁里泡着，在冰箱冷藏5小时以上
#“酒”是要开心#取出砍件即可食用，醉鸭就是这么简单