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高蛋白低脂-麦香挪威三文鱼披萨(7/12)
准备好挪威三文鱼,洗净,用厨房用纸吸去水分。
三文鱼切块,放入几滴柠檬汁、盐、黑胡椒粉,搅拌腌制10分钟。
提前制作麦香面团,用奇亚籽、黑小麦、燕麦麦片与中筋面粉、鸡蛋、牛奶、酵母粉、黄油揉匀,发酵至两倍大,取出一块排气揉匀。
准备些洋葱、彩椒丁。
擀成圆形,用叉子扎一下洞眼。静止发酵5分钟。
披萨饼底刷上一层番茄酱,撒上披萨草。
放上一层厚厚的芝士碎。
撒上一层蔬菜丁,放上三文鱼块。
撒上一层芝士碎,撒上披萨草。提前预热烤箱,200度预热10分钟。将烤盘放入烤箱中。
200度烤15分钟,出炉啦!
麦香挪威三文鱼披萨就上桌了!
芝士奶香浓郁,味道好极了!