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#时令蔬菜最养人#有人爱有人一点也不碰，虾酱焖尖椒！(3/4)
准备尖椒、大蒜、虾酱。
尖椒去椒柄、去籽。 锅内喷少许油下入尖椒煎制。
尖椒煎到表皮微微起焦皮，下入虾酱。 放少许水焖煮8分钟左右。
大火收干汤汁，出锅后撒上蒜末就可以啦！ 虾酱鲜咸，其它调味料就不用放啦！