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#时令蔬菜最养人#家庭烤鱼(9/15)
鲈鱼洗净打花刀
二荆条切段、芹菜、姜蒜、泡椒
锅里油热放入鲈鱼煎到金黄
放入烤盘备用
锅里油热放入姜蒜、泡椒、二荆条、花椒粒炒香
调入一勺香辣干锅料、一勺私房豆瓣酱
炒香出味
放入金针菇翻炒
加少许水煮开、放入午餐肉煮熟
放入芹菜末
煮一会、调入生抽、盐、蚝油
淋在鱼身上
烤箱220度烤15分钟
开吃咯
鱼入味、配菜下饭