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#时令蔬菜最养人# 荠菜肉丝(4/9)
肉丝放入小碗中，倒入5毫升料酒
倒入5毫升生抽
搅拌均匀腌制5分钟
锅内放入10毫升橄榄油
放入洗净的荠菜进行煸炒
炒制荠菜断生，差不多2分钟
倒入腌制好的肉丝
将肉丝炒制颜色变白，肉丝熟了，即可关火
快手的荠菜炒肉丝，鲜得不得了