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开胃下饭菜！蒸茄子(6/9)
小米椒、葱、蒜切碎。
长茄子从中间切两半，每半再对切开，再把每块切成小块。
水开后，放入笼屉，蒸8分钟。
调料汁:生抽、蚝油、白砂糖、盐，搅拌均匀。
茄子蒸好摆入盘中，淋上料汁。
依次放入蒜、葱、小米椒。
锅内倒入油，烧热。
热油浇上，激发香气。
开胃下饭菜就做好啦！