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#时令蔬菜最养人#蒸板栗(5/6)
把我们海阳的老树板栗洗净备用。
把板栗划十字形道口。这个重点是需要切得深一点。有的人全部在顶端开，我觉得不太好操作，我就是随意的，但是打得花刀必须深一点。
放到帘子上大火蒸，开锅后25分钟-30分钟，看板栗品种，大小蒸煮时间上会有区别，关火后闷5分钟（如果用高压锅，上汽后小火5分钟就可以）。
颜值很高的蒸板栗出锅了，个个开口笑。
开口笑的板栗自己看着都舒服，吃的时间心情美美的。蒸出来的板栗不像烤的那么干，感觉口感更胜一筹！
看着美图吃着板栗心情更好哦！